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Produktbeschreibung
trockener Spitzenrotwein mit feiner, dezenter Holznote • Bodegas Munoz
100 Kilometer südöstlich von Madrid liegt der Ort Noblejas in der Region La Mancha. An den sonnigen Hängen des Flusses Tejo wachsen kräftige und gesunde Tempranillo-Trauben, aus denen der Kellermeister der Bodegas Munoz diesen besonderen Wein schuf. Die Hälfte des Lesegutes reift für ein halbes Jahr in frischen Eichenholzfässern, bevor sie mit der verbleibenden Menge zu diesem außergewöhnlichen Tempranillo komponiert wird.
Ein feiner Barriqueton mit dem Vanilleduft frischer Limousinhölzer lässt den Wein reif und harmonisch schmecken und verleiht ihm eine runde Fülle, Länge und Prägnanz. Er zeichnet sich aus durch ein dunkles Brombeer-Rot und ein intensives Bouquet mit würzigen Noten von reifen Pflaumen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Lakritz.
Ein Wein für Genießer von Spitzengewächsen und idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, mediterranen Speisen und Käse.
Produkteigenschaften
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3 Fl. Jahrgang 2016
Die Auslese der besten Trauben des Weinberges Santoleri, der sich durch einen sehr kleinen Hektarertrag auszeichnet. Der Wein reift mit unter einige Monate in französischen Eichenfässern. Ein rubinroter Wein, mit einem Bouquet nach roten Früchten. Im Nachhall ist es sehr komplex und langanhaltend.
Passt gut zu Pasta, kräftigen Fleischgerichten und deftigen Wildspeisen.
1 Fl. Jahrgang 2018
Wine Spectator: 87 Punkte "best value" (Jg.2001)
Presse zum 2002er: Amerikanische Weinfachzeitschrift WINE ENTHUSIAST 11/2003: unter den Vorderen im "Buying Guide"mit 85/100 Punkten
Weinwirtschaft 24/07 Span. Spitzenwein 15,5 Punkte
Intensive kirschrote Farbe, fruchtiges Aroma mit deutlichen sortenspezifischer Prägung und diskreten Ausbaunoten (6 Monate Barrique). Guter, kräftiger Körper mit noblen Tanninen und ausgewogener Säure; geschmackvoll und mit langer Ausdauer.
Wine Spectator: Best Buy (Jg. 1998)
Dominierende Fruchtaromen nach frischen Johannisbeeren und Hollunder; weich und schmelzig mit Erinnerungen an Vollmilchschokolade, Kakao und Vanille. Der deutliche Fruchtgeschmack durchzieht den Wein bis zum Nachklang und wird dort von Cassis und Pfeffer begleitet.
Hausmarke Brillant extra trocken
Ein trockener Weihnachtssekt, weisse Flasche mit Nussknacker- und Tannenbaummotiven, gekrönt mit einer goldenen Kapsel.
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Erleben Sie dieses Festcuveé von Schloss Affaltrach. Voller Harmonie, Frische und Raffinesse, fruchtig, mild. Hochgenuss, auch als aufmerksame Geschenkidee.
Große Sekte sind fundierte Kleinarbeit: Jede Cuvée ist mit unendlicher Geduld durch die erfahrenen Hände unserer Kellermeister gegangen: Jedem Detail, jeder Nuance gilt die ganze Aufmerksamkeit. Das Resultat sind Sekte mit unverwechselbaren Sortencharaker und feinem Mousseux. 15 Monate auf der Hefe gelagert.