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Produktbeschreibung
Quälitätswein trocken
Gold-Medaille awc vienna
war im FINALE zum VINUM-Riesling-Champion
Im Frühjahr schmilzt der Schnee als erstes im Weinberg Rieschen, ein sicheres Indiz für die wohl beste Lage am Bodensee.Kennen Sie diesen Geruch im Frühling? Die Gräser blühen, die ersten Sonnenstrahlen scheinen, und ein leichter Regenschauer fällt. Genau so schmeckt dieser Rieschen Riesling. In der Nase dominiert der Duft nach Rosenblüten.
Der Rieschen beweist, dass ein Riesling durchaus samtig sein kann, ohne seine Identität zu verlieren. Seine Säure ist ohne Strenge und harmonisch eingebunden. Florale Noten, reife grüne Birne und frische Kräuter prägen diesen Wein.
Produkteigenschaften
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1 Fl. Jahrgang 2018
Wine Spectator: 87 Punkte "best value" (Jg.2001)
Presse zum 2002er: Amerikanische Weinfachzeitschrift WINE ENTHUSIAST 11/2003: unter den Vorderen im "Buying Guide"mit 85/100 Punkten
Weinwirtschaft 24/07 Span. Spitzenwein 15,5 Punkte
Intensive kirschrote Farbe, fruchtiges Aroma mit deutlichen sortenspezifischer Prägung und diskreten Ausbaunoten (6 Monate Barrique). Guter, kräftiger Körper mit noblen Tanninen und ausgewogener Säure; geschmackvoll und mit langer Ausdauer.
Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen.
In der Nase Zwetschge und dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen stoffig, würzig, angenehmes, geschmeidiges Tannin. Gut ausbalanciert, schöne Länge.
Boden: Braunlehm mit Kieselsteinen
Alter der Reben: ca. 35 Jahre
Vinifizierung: Kontrollierte Maischevergärung im Edelstahltank über 10 Tage, 3mal tägliche Überflutung des Maischekuchens.
Ausbau:14 Monate im Edelstahltank mit biologischem Säureabbau.
Von purpurroter Farbe ist dieser Rotwein sehr fruchtbetont. Der Anklang ist frisch, die Tannine gut eingebunden, und er weist einen langen Nachhall auf.
Bei einer Trinktemperatur von ca. 16°C passt er ausgezeichnet zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch, sowie zu Schmorbraten
Qualitätswein trocken
2 Fl. Jahrgang 2020
Silber beim Mondial de Rosé in Cannes
Auszeichnung: Fachzeitschrift "Selektion" 3 Sterne Mundus Vini : Silber
Die bekannte Reblage "Bengel", liegt unmittelbar neben dem "Jungfernstieg". Eine elegante Erscheinung mit schlankem Körper, umweht von dem Parfüm frischer Erdbeeren und mit einer sehr feinen, anregenden Fruchtsäure im Handgepäck.
Ein Rosé der Extraklasse! Er passt zu mehr Speisen als Sie glauben. Nehmen Sie ihre Lieblingsgerichte und probieren Sie es aus.
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Jahrgang 2021 Silber awc vienna
feinherb
Dieser feinherbe Weißherbst lebt von seinen reizvollen Gegensätzen. Zum einen die leckere Fruchtsäure und als "Gegenspieler" die natürliche Restsüße. Der Gaumen erlebt diesen Wechsel als appetitanregend und spannend.
Aktuelle Auszeichnung: Gold internationaler Müller-Thurgau-Preis Valle di Cembra
3 Fl. Jahrgang 2019
Auszeichnung Mai 2016/Vinum, Seite 74 (Noten von Orangenschalen sowie floralen Komponeten (Rosen) im Bouquet. Gefällt am Gaumen mit seiner leichtfüssigen, frischen Art. Gelungerer, grundehrlicher Müller.)
Der Name Lerchenberg deutet auf einen früheren Bestand des Hanges mit Nadelholz hin. Diese Lage, direkt am See gelegen, bringt außergewöhnliche, sehr duftige Müller-Thurgau-Weine hervor.
Farbe: grün mit gelben Reflexen
Duft: florale Aroman un der Duft von grunem Apfel, feines Muskataroma
Geschmack: mittlerer Körper, elegant und feingliedrig mit belebender Frische
passt zu: Spargel mit zerlassener Butter und Pellkartoffeln, Flechenfilet mit Thymiansauce, Putencurry auf Ananasreis
